お米といえば「コシヒカリ」だったが… – 陽のあたる方へ2

今年の田植えから、富山や茨城など17県で「コシヒカリ」の栽培を減らすことになったそうです。理由は、近年の猛暑によりお米の出来が悪くなってきたので、暑さに強い品種へと切り替えるため。コシヒカリといえば美･･･